Kategorien
Bäckerei Rezept

Vanillekipferl

Zutaten:

Masse:

  • 28 dag Mehl
  • 1 Pck. Vanillezucke
  • 20 dag Butter / Thea
  • 10 dag geschälte, geriebene Mandeln
  • 5 dag Zucker

zum Wälzen:

    • 15 dag Staubzucker
    • 3 Pck. Vanillezucker
Kategorien
Bäckerei Rezept

Osterpinzen

Zutaten:

  • 3 Dotter
  • 10 dag Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 50 dag Mehl
  • 1 Pck. Trockengerm
  • 10 dag Butter
  • 250 ml Milch
  • 1 KL Salz
  • 1/2 unbehandelte Zitronenschale
  • 1 Ei zum Bestreichen
Kategorien
Bäckerei Rezept

Nuss-Marmor-Gugelhupf

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 20 dag Staubzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 25 dag Mehl
  • Rum
  • 20 dag Thea
  • 125 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 unbehandelte Zitronenschale
  • 8 dag geriebene Nüsse
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 1,5 dag Kakao
Kategorien
Bäckerei Rezept

Hausfreunde

Zutaten:

  • 3 Eier
  • 14 dag Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 10 dag Mehl
  • 1 Msp. Backpulver
  • 10 dag grob gehackte Hasel- oder Walnüsse
  • 10 dag gewaschene, getrocknete Rosinen
  • 3 dag kleingeschnittenes Zitronat
  • 5 dag kleingeschnittene Arazini
  • 3 dag geviertelte, kandierte Kirschen
Kategorien
Bäckerei Rezept

Cornflakes-Konfekt

Zutaten:

  • 2 große Tassen Cornflakes
  • 1 kleine Schachtel Datteln
  • 2 El. Honig
  • 1 El. Zitronensaft
  • 1 El. Rum
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 dag Margarine
  • 3 dag gehackte Nüsse
  • Staubzucker zum Wälzen
  • halbe Nüsse zum Belegen
Kategorien
Bäckerei Rezept

7 Minuten Kuchen

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 30 dag Staubzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 20 dag Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 10 dag Nüsse
  • 125 ml Wasser
  • 125 ml Öl
  • Rum
Kategorien
Nachspeise Rezept

Topfentorte

Zutaten:

  • 1 kg Topfen
  • 8 Stk. Eier
  • 1 Pck. Vanillepudding
  • 1/4 kg Zucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1/4 kg Margarine
Kategorien
Nachspeise Rezept

Schokoladerolle

Zutaten:

Masse:

  • 5 Eier
  • 2 El. heißes Wasser
  • 12 dag Staubzucker
  • 5 dag Speisestärke
  • 6 dag Weizenmehl
  • 3 dag Kakao
  • 1 Msp. Backpulver

Fülle:

  • 20 dag Butter
  • 2 Eier
  • 10 dag Staubzucker
Kategorien
Nachspeise Rezept

Nußstrudel

Zutaten:

Masse:

  • 1/2 kg Kartoffel
  • 55 dag Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 20 dag Margarine
  • 20 dag Staubzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • Zitronenschale

Fülle:

  • 1/4 l Milch
  • 15 dag Staubzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 El. Honig
  • 5 dag Rosinen
  • 30 dag Nüsse
  • 1 El. Rum
  • 1 Tl. Zimt
  • Zitronenschale

Kategorien
Nachspeise Rezept

Nuß-Marmor-Gugelhupf

Zutaten:

  • 20 dag Butter oder Margarine
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Zitronenschale
  • 2 El. Rum
  • 20 dag Staubzucker
  • 4 Eier
  • 25 dag Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 1/8 l Milch
  • 8 dag geriebene Nüsse
  • 1,5 dag Kakao

Zum Besieben:

  • Staubzucker
  • 1 Pck. Vaniellezucker